Du poisson surgelé pour l'aide alimentaire
Les associations habilitées à l'aide alimentaire peuvent commander des palettes de poisson surgelé auprès de la Fédération des Paniers de la Mer.
Nous proposons aussi depuis 2025 des plats cuisinés à base de poisson, produits par nos ateliers Paniers de la Mer ou en partenariat avec un ESAT ou des entreprises.
Pour obtenir plus d'informations sur les produits que nous proposons, vous pouvez nous contacter par téléphone au 09 53 89 04 12 ou via le formulaire "commandez du poisson".
Nous vous adresserons notre catalogue de produits et un bon de commande à renseigner. Une copie de votre habilitation vous sera demandée pour toute première commande.
ATTENTION : volume minimal de commande = 1 palette (environ 480 kg de poisson surgelé).
La traçabilité
Depuis 2009 la Fédération Nationale des Paniers de la mer met à disposition de ces structures adhérentes un outil de traçabilité : le logiciel REMORA qui a été créé afin de rendre compte du parcours des produits collectés, transformés et distribués, du «bateau à l’assiette».
Cet outil de suivi s’inscrit dans les orientations fixées par la loi n° 2010-874 du 27 juillet 2010 de modernisation de l’agriculture et de la pêche et ses décrets d’application. Il s’agit de «permettre de garantir la fourniture de l’aide alimentaire sur une partie suffisante du territoire et sa distribution auprès de tous les bénéficiaires potentiels, d’assurer la traçabilité physique et comptable des denrées et de respecter les bonnes pratiques d’hygiène relatives au transport, au stockage et à la mise à disposition des denrées».
Départements dans lesquels nous avons actuellement des partenaires
