L’atelier de Lorient

Situé sur le port de Keroman, l’atelier de Lorient accueille 16 salariés polyvalents. Ils sont accompagnés en insertion professionnelle et formés aux premiers gestes du métier d’employé(e) de marée / fileteur(euse). Cet apprentissage technique leur sert de base à la préparation d’un projet professionnel. Chaque salarié pourra travailler son propre projet professionnel en lien ou non avec l’activité support proposée.
Le contrat proposé est un CDDI (Contrat Durée Déterminé d’Insertion) de 6 mois renouvelable. Pendant la durée du contrat, des périodes de mise en situation en milieu professionnel (PMSMP) seront réalisées en fonction du projet professionnel travaillé.

Depuis 2021, Le Panier de la Mer de Lorient intervient dans les quartiers de la ville avec un atelier cuisine.

En plus de son activité liée à l’aide alimentaire, l’atelier de Lorient est en contact avec de nombreux mareyeurs pour des prestations. Cette activité parallèle sert à tisser des liens et de la confiance et se traduit par des stages des salariés dans ces entreprises partenaires et parfois des embauches.